弱酸性除菌水製造装置/E mizu Killer
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炭酸ガス溶解法により弱酸性にpH調整する弱酸性除菌水製造装置
用途 ： 生食材（カット野菜、水産加工、等）の殺菌、調理器具機材の殺菌等。
使用場所 ： 食品工場、スーパーマーケット、病院、給食センター等。 |
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『次亜塩素酸ナトリウム』水溶液のpH値を、炭酸ガス(CO2)を用いてpH5.0～6.0の弱酸性域に調整することで、HOCl含有率の高い強殺菌力を有する除菌水を生成する装置です。 |
●膜を使用することで、炭酸ガスは100%水に溶解し、大気に放出されません。
●「塩素ガス」「水素ガス」は、発生しません。
●『電気分解』や『薬剤』を使うより、ランニングコストを低く抑えます。
●安全で、安価で、取扱が容易な装置を、用途に応じて選べます。 |
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| 試験菌 |
処理前 菌数（個/ml） |
30秒後 |
| 大腸菌 |
4.3×105 |
＜10 |
| サルモネラ |
7.2×105 |
＜10 |
| 黄色ブドウ球菌 |
7.7×105 |
＜10 |
除菌水：ｐＨ 5.48 残留塩素濃度：32ppm 処理温度：20℃
| 試験菌 ： 枯草菌 |
処理前 |
1分後 |
3分後 |
5分後 |
| Cl 80ppm,pH5.42 |
7.8×105 |
3.1×105 |
1.3×105 |
＜10 |
| Cl 188ppm,pH9.20 |
7.8×105 |
7.4×105 |
6.6×105 |
4.3×105 |
（財団法人 日本分析センター）
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炭酸ガス溶解法
E mizu Killer |
電解法 |
| 弱電解水 |
電解水 |
| 精製水ｐH |
5.0～6.0 |
5.0～6.0 |
8.0～ |
| 残留塩素濃度（ppm） |
10～100 |
10～30（80） |
80～ |
| 安全性 |
◎ |
△ |
△ |
| 腐食性 |
無し |
有り |
有り |
| 塩素、水素ガス対策 |
不用 |
要 |
要 |
| ランニングコスト |
◎ |
△ |
○ |
| 装置コスト |
◎ |
△ |
△ |
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CCK500 |
CCK1000 |
CCK2500 |
CCK5000 |
CCK10000 |
| 能力 ℓ/ｈ |
500 |
1,000 |
2,500 |
5,000 |
10,000 |
サイズ
W×H×D |
300×500×400 |
400×800×500 |
500×1,500×600 |
650×1,600×700 |
600×1,700×700 |
| ｐＨ |
5.0～6.0 |
| Ｃｌ (ppm） |
20～100 |
※上記仕様は予告なしに変更する場合がございますので、予めご了承ください。 |
